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a-淀粉酶图片
产品货号:
QN0496
中文名称:
a-淀粉酶
英文名称:
α-Amylase
产品规格:
250g
发货周期:
1~3天
产品价格:
询价
本品能使淀粉迅速液化生成低分子的糊精。在使用中常加入氯化钠、氯化钙等作为激活剂以提高酶的活力。

别名:α-淀粉酵素;糊精化酶
CAS号:9000-90-2
分子式:97000(细菌)
酶活:3700U/g
性状:浅棕色冻干粉
最适温度:50~70℃
储存条件:2~8℃
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